Nossas atividades no setor de alimentação vegetariana e produtos naturais iniciaram-se em 1984 com a abertura do Restaurante DATERRA Cozinha Natural no Centro de Campinas. Em 1985 demos continuidade à expansão de nosso trabalho através das atividades desenvolvidas no CENAT – Centros de Naturismo e Restaurantes, onde oferecíamos palestras, cursos e consultas com terapeutas, orientando as pessoas sobre a melhor forma de obterem saúde. Neste local tínhamos um atraente restaurante e loja de produtos naturais. Em Junho de 1989 iniciamos um novo restaurante vegetariano e loja de produtos naturais, com 120 lugares, o Nutrir, na Rua Dr. Quirino, 1620, Centro.

Neste período de mais de 20 anos atuando na cozinha natural, desenvolvemos um cardápio variado e saudável. Nossa proposta é diferenciada por oferecermos pratos mais leves. Nossa cozinha ovo-lacto vegetariana utiliza pouco óleo e não oferece frituras. Utilizamos sal marinho, tofu, pratos a base de soja, produtos orgânicos (30%), massas integrais, pratos lights, sopas, pratos quentes, saladas diversas, molhos saborosos, sobremesas naturais, com acúcar mascavo, stévia ou frutas diversas, sucos naturais...enfim, um cardápio variado e balanceado, elaborado por nutricionista, sendo saboroso e atraente.

Nossa cozinha saudável segue a tradicional linha alimentar dos Adventistas do Sétimo Dia, desenvolvida e pesquisada a mais de 120 anos

Localizado em uma região tradicional da cidade, com facilidade de estacionar nos diversos estacionamentos com convênio (desconto), o Nutrir é o mais antigo e tradicional restaurante vegetariano de Campinas, tornando-se hoje uma referencia regional da cozinha natural. O Restaurante aceita todos os tipos de cartões de débito, crédito e vales refeição. Com o sistema self service, tem as opções por kilo, prato único ou à vontade. Abre para o almoço de Domingo à Sexta-feira. Aguardamos a sua visita.